烹飪 | 【当日飲み放題OK！】やきとり家すみれ石神井公園店

◆特色烤串◆
- 海帶燒（Sumire-yaki）*價格為一件的價格。
  329日圓(税込)
  大塊切塊，最大程度地展現大山雞的美味。這是一道極緻美味，雞肉烤至完美，同時吸收了自身油脂，最終呈現出多汁可口的口感。您可以從三種類型中選擇：海帶鹽、香料和特殊醬料。【海帶鹽】您可以盡情享受大山雞肉烤串的美味。
  1/10
  海帶燒（Sumire-yaki）*價格為一件的價格。
  329日圓(税込)
  大塊切塊，最大程度地展現大山雞的美味。這是一道極緻美味，雞肉烤至完美，同時吸收了自身油脂，最終呈現出多汁可口的口感。您可以從三種類型中選擇：海帶鹽、香料和特殊醬料。【海帶鹽】您可以盡情享受大山雞肉烤串的美味。
- 堇菜燒（配特製醬汁）*價格為每串。
  329日圓(税込)
  大塊切塊，最大程度地展現大山雞的美味。這是一道極緻美味，雞肉烤至完美，同時吸收了自身油脂，最終呈現出多汁可口的口感。您可以從三種類型中選擇：海帶鹽、香料和特殊醬料。【活力醬】蒜蓉、薑蓉、韭菜、梅子醬，味道令人上癮。
  1/10
  堇菜燒（配特製醬汁）*價格為每串。
  329日圓(税込)
  大塊切塊，最大程度地展現大山雞的美味。這是一道極緻美味，雞肉烤至完美，同時吸收了自身油脂，最終呈現出多汁可口的口感。您可以從三種類型中選擇：海帶鹽、香料和特殊醬料。【活力醬】蒜蓉、薑蓉、韭菜、梅子醬，味道令人上癮。
- 香烤堇菜（辣味）*價格為一塊的價格。
  329日圓(税込)
  大塊切塊，最大程度地展現大山雞的美味。這是一道極緻美味，雞肉烤至完美，同時吸收了自身油脂，最終呈現出多汁可口的口感。您可以從三種類型中選擇：海帶鹽、香料和特殊醬料。【香料】芬芳的香料賦予它令人愉悅的口感。
  1/10
  香烤堇菜（辣味）*價格為一塊的價格。
  329日圓(税込)
  大塊切塊，最大程度地展現大山雞的美味。這是一道極緻美味，雞肉烤至完美，同時吸收了自身油脂，最終呈現出多汁可口的口感。您可以從三種類型中選擇：海帶鹽、香料和特殊醬料。【香料】芬芳的香料賦予它令人愉悅的口感。
- 【什錦拼盤】一大堆蔥花
  968日圓(税込)
  這款廣受歡迎的拼盤包含三種烤串：雞腿肉串、雞肉丸串和雞肉蔥串，上面撒滿了我們特製的蔥花。
  1/10
  【什錦拼盤】一大堆蔥花
  968日圓(税込)
  這款廣受歡迎的拼盤包含三種烤串：雞腿肉串、雞肉丸串和雞肉蔥串，上面撒滿了我們特製的蔥花。
◆經典大山雞肉串◆
- 【人氣菜品】烤大王肝（配醬汁/芝麻油和鹽）*價格為每串。
  264日圓（含稅）~
  提到堇，人們就會想到「肝王」。經過多年尋找，我們終於找到了能夠充分展現其美味的最佳份量，並用不止一隻大山雞的肝臟精心製作了這款足足 60 克的雞肝！如此份量，絕對配得上「雞肝之王」的稱號。【醬汁】264日圓【芝麻油和鹽】286日圓
  1/10
  【人氣菜品】烤大王肝（配醬汁/芝麻油和鹽）*價格為每串。
  264日圓（含稅）~
  提到堇，人們就會想到「肝王」。經過多年尋找，我們終於找到了能夠充分展現其美味的最佳份量，並用不止一隻大山雞的肝臟精心製作了這款足足 60 克的雞肝！如此份量，絕對配得上「雞肝之王」的稱號。【醬汁】264日圓【芝麻油和鹽】286日圓
- [稀有切塊] 日向豬腩肉（含醬汁/鹽）*價格為每串。
  264日圓(税込)
  這種罕見的雞肉部位，有時被稱為“振袖”，位於雞翅和雞胸肉之間。我們精心烤製魚，使魚皮酥脆金黃，而魚肉保持鮮嫩多汁。
  1/10
  [稀有切塊] 日向豬腩肉（含醬汁/鹽）*價格為每串。
  264日圓(税込)
  這種罕見的雞肉部位，有時被稱為“振袖”，位於雞翅和雞胸肉之間。我們精心烤製魚，使魚皮酥脆金黃，而魚肉保持鮮嫩多汁。
- 蓬鬆雞肉丸（配醬汁/起司/照燒蛋黃醬/蛋黃）*價格為每串。
  264日圓（含稅）~
  大顆雞肉丸深受粉絲喜愛。我們追求極緻美味，打造出這道風味十足、令人滿足的佳餚！無論您是只沾醬享用，還是搭配各種配料，都美味無比，讓人難以抉擇！[醬汁]264日圓[起司/照燒蛋黃醬]308日圓[月見（蛋黃）]341日元
  1/10
  蓬鬆雞肉丸（配醬汁/起司/照燒蛋黃醬/蛋黃）*價格為每串。
  264日圓（含稅）~
  大顆雞肉丸深受粉絲喜愛。我們追求極緻美味，打造出這道風味十足、令人滿足的佳餚！無論您是只沾醬享用，還是搭配各種配料，都美味無比，讓人難以抉擇！[醬汁]264日圓[起司/照燒蛋黃醬]308日圓[月見（蛋黃）]341日元
- 雞腿和蔥串（含醬汁/鹽）*價格為每串。
  253日圓(税込)
  雞腿肉和蔥的甜味搭配起來簡直太美味了！
  1/10
  雞腿和蔥串（含醬汁/鹽）*價格為每串。
  253日圓(税込)
  雞腿肉和蔥的甜味搭配起來簡直太美味了！
- 雞尾（含醬汁/鹽）*價格為每串。
  253日圓(税込)
  它被稱為“bonjiri”，因為它是與臀部接觸的那部分。它味道鮮美多汁！
  1/10
  雞尾（含醬汁/鹽）*價格為每串。
  253日圓(税込)
  它被稱為“bonjiri”，因為它是與臀部接觸的那部分。它味道鮮美多汁！
- 雞脖子（含醬汁/鹽）*價格為每串。
  253日圓(税込)
  頸部周圍的肉。大山雞肉肥瘦相間，味道鮮美！
  1/10
  雞脖子（含醬汁/鹽）*價格為每串。
  253日圓(税込)
  頸部周圍的肉。大山雞肉肥瘦相間，味道鮮美！
- 鮪魚腩心（鹽/芝麻油鹽）*價格為每件。
  253日圓（含稅）~
  口感緊實多汁，令人欲罷不能！ *根據供應情況，雞心可能並非來自大山雞的品種。【鹽】253日元【芝麻油鹽】275日元
  1/10
  鮪魚腩心（鹽/芝麻油鹽）*價格為每件。
  253日圓（含稅）~
  口感緊實多汁，令人欲罷不能！ *根據供應情況，雞心可能並非來自大山雞的品種。【鹽】253日元【芝麻油鹽】275日元
- 雞胗（鹹的）*價格為每件。
  242日圓(税込)
  由於大山雞是用特殊飼料飼養的，因此其內臟絕對沒有難聞的氣味，讓您可以充分享受其美味的口感和濃鬱的風味。
  1/10
  雞胗（鹹的）*價格為每件。
  242日圓(税込)
  由於大山雞是用特殊飼料飼養的，因此其內臟絕對沒有難聞的氣味，讓您可以充分享受其美味的口感和濃鬱的風味。
- 雞皮（含醬汁/鹽）*價格為每串。
  242日圓(税込)
  由於是從生雞皮開始慢慢烤製的，所以味道不會流失，讓您能夠品嚐到大山雞真正的魅力。
  1/10
  雞皮（含醬汁/鹽）*價格為每串。
  242日圓(税込)
  由於是從生雞皮開始慢慢烤製的，所以味道不會流失，讓您能夠品嚐到大山雞真正的魅力。
- 雞軟骨（鹽漬）*價格為每塊。
  253日圓(税込)
  胸骨尖端的軟骨。它口感酥脆，是孩子們最喜歡的零食！
  1/10
  雞軟骨（鹽漬）*價格為每塊。
  253日圓(税込)
  胸骨尖端的軟骨。它口感酥脆，是孩子們最喜歡的零食！
◆大山雞肉特色串燒◆
- 雞胗（蒜蓉奶油醬油）*價格為每件。
  275日元(税込)
  由於大山雞是用特殊飼料飼養的，因此其內臟絕對沒有難聞的氣味，讓您可以充分享受其美味的口感和濃鬱的風味。
  1/10
  雞胗（蒜蓉奶油醬油）*價格為每件。
  275日元(税込)
  由於大山雞是用特殊飼料飼養的，因此其內臟絕對沒有難聞的氣味，讓您可以充分享受其美味的口感和濃鬱的風味。
- 雞脖子（梅子紫蘇餡）*價格為每件。
  275日元(税込)
  1/10
  雞脖子（梅子紫蘇餡）*價格為每件。
  275日元(税込)
- 雞脖子肉（配芥末醬油）*價格為每塊。
  275日元(税込)
  1/10
  雞脖子肉（配芥末醬油）*價格為每塊。
  275日元(税込)
- 雞尾（香辣烤）*價格為每串。
  297日圓(税込)
  油脂的甜味和香料的辛辣味令人印象深刻。
  1/10
  雞尾（香辣烤）*價格為每串。
  297日圓(税込)
  油脂的甜味和香料的辛辣味令人印象深刻。
- 雞軟骨（辣烤製）*價格為每塊。
  297日圓(税込)
  香料的香氣和口感使飲品更容易上手。
  1/10
  雞軟骨（辣烤製）*價格為每塊。
  297日圓(税込)
  香料的香氣和口感使飲品更容易上手。
◆ 變化的串燒市場◆
- 番茄卷（價格按卷計算）。
  275日元(税込)
  番茄的酸味和五花肉的鮮美滋味
  1/10
  番茄卷（價格按卷計算）。
  275日元(税込)
  番茄的酸味和五花肉的鮮美滋味
- Chipi卷 *價格為一卷的價格。
  ¥330(税込)
  堇最受歡迎的商品，深受各年齡層的喜愛。
  1/10
  Chipi卷 *價格為一卷的價格。
  ¥330(税込)
  堇最受歡迎的商品，深受各年齡層的喜愛。
- 杏鮑菇（特製海帶鹽/蒜蓉奶油醬油）*價格為每朵菇的價格。
  220日元（含稅）~
  【特製昆布鹽】口感和香氣俱佳。 220日元。【蒜香奶油醬油】美味無比！ 275日元。
  1/10
  杏鮑菇（特製海帶鹽/蒜蓉奶油醬油）*價格為每朵菇的價格。
  220日元（含稅）~
  【特製昆布鹽】口感和香氣俱佳。 220日元。【蒜香奶油醬油】美味無比！ 275日元。
- 烤酪梨（特製海帶鹽/蒜蓉奶油醬油）*價格為每件。
  220日元（含稅）~
  【特製昆布鹽】提升甜味，口感順滑。 220日元。【蒜香奶油醬油】蒜香奶油醬油的香氣令人食慾大增。 253日元。
  1/10
  烤酪梨（特製海帶鹽/蒜蓉奶油醬油）*價格為每件。
  220日元（含稅）~
  【特製昆布鹽】提升甜味，口感順滑。 220日元。【蒜香奶油醬油】蒜香奶油醬油的香氣令人食慾大增。 253日元。
- 卡門貝爾起司串（價格為每串價格）。
  ¥330(税込)
  一款風味濃鬱的卡門貝爾乳酪，加入了黑胡椒。
  1/10
  卡門貝爾起司串（價格為每串價格）。
  ¥330(税込)
  一款風味濃鬱的卡門貝爾乳酪，加入了黑胡椒。
- 烤青椒串（用醬油烤製）*價格為每串。
  220日元(税込)
  在這道菜中，您可以最充分地體會到燒烤技巧。
  1/10
  烤青椒串（用醬油烤製）*價格為每串。
  220日元(税込)
  在這道菜中，您可以最充分地體會到燒烤技巧。
- 山形豬五花肉（鹽漬）*價格為每塊。
  ¥330(税込)
  直接品嚐美味的五花肉。
  1/10
  山形豬五花肉（鹽漬）*價格為每塊。
  ¥330(税込)
  直接品嚐美味的五花肉。
- 山形豬五花肉（芥末醬油）*價格為每塊。
  363日圓(税込)
  肉和芥末是絕配。
  1/10
  山形豬五花肉（芥末醬油）*價格為每塊。
  363日圓(税込)
  肉和芥末是絕配。
- 山形豬五花肉（配紅薑味噌）*價格為每塊。
  385日元(税込)
  1/10
  山形豬五花肉（配紅薑味噌）*價格為每塊。
  385日元(税込)
- 鵪鶉蛋（配醬汁或鹽）*價格為每枚蛋的價格。
  ¥198(税込)
  【醬汁】直接享用熱氣騰騰、鮮嫩多汁的肉。【鹽】熱騰騰的蛋黃也很美味。
  1/10
  鵪鶉蛋（配醬汁或鹽）*價格為每枚蛋的價格。
  ¥198(税込)
  【醬汁】直接享用熱氣騰騰、鮮嫩多汁的肉。【鹽】熱騰騰的蛋黃也很美味。
- 蒜蓉吐司串 *價格為每串的價格。
  ¥198(税込)
  1/10
  蒜蓉吐司串 *價格為每串的價格。
  ¥198(税込)
◆從這裡開始◆
- 醃黃瓜
  438日圓(税込)
  一款經典的零食，口感酥脆可口。
  1/10
  醃黃瓜
  438日圓(税込)
  一款經典的零食，口感酥脆可口。
- 水煮毛豆
  383日圓(税込)
  最後撒上法國天然海鹽。
  1/10
  水煮毛豆
  383日圓(税込)
  最後撒上法國天然海鹽。
- 雞胗嚼勁十足，配上蔥花和鹽醬
  438日圓(税込)
  酥脆的口感令人無法抗拒！
  1/10
  雞胗嚼勁十足，配上蔥花和鹽醬
  438日圓(税込)
  酥脆的口感令人無法抗拒！
- 橡子
  383日圓(税込)
  這些形狀像橡子的鵪鶉蛋用烤雞醬醃製而成。
  1/10
  橡子
  383日圓(税込)
  這些形狀像橡子的鵪鶉蛋用烤雞醬醃製而成。
- 大山雞皮佐柚子醋
  482日圓(税込)
  品嚐富含膠原蛋白的大山雞皮，搭配清爽的柚子醋醬。
  1/10
  大山雞皮佐柚子醋
  482日圓(税込)
  品嚐富含膠原蛋白的大山雞皮，搭配清爽的柚子醋醬。
- 炸蒜小吃
  383日圓(税込)
  享用鮮嫩蓬鬆的蒜蓉，只需用鹽和辛辣味噌醬簡單調味即可。
  1/10
  炸蒜小吃
  383日圓(税込)
  享用鮮嫩蓬鬆的蒜蓉，只需用鹽和辛辣味噌醬簡單調味即可。
- 秋葵配芝麻醬
  383日圓(税込)
  秋葵配上簡單卻美味的芝麻醬。這是一道令人感到溫暖舒適的菜餚。
  1/10
  秋葵配芝麻醬
  383日圓(税込)
  秋葵配上簡單卻美味的芝麻醬。這是一道令人感到溫暖舒適的菜餚。
- 梅花石英
  548日圓(税込)
  軟骨拌醃梅－一道經典美味！
  1/10
  梅花石英
  548日圓(税込)
  軟骨拌醃梅－一道經典美味！
- 醃酪梨
  548日圓(税込)
  這是我們最受女性歡迎的小吃，用新鮮酪梨和我們特製的日式高湯醬油醃製而成。
  1/10
  醃酪梨
  548日圓(税込)
  這是我們最受女性歡迎的小吃，用新鮮酪梨和我們特製的日式高湯醬油醃製而成。
- 加里番茄
  482日圓(税込)
  醃漬薑更能襯托出番茄的甜味和酸味。
  1/10
  加里番茄
  482日圓(税込)
  醃漬薑更能襯托出番茄的甜味和酸味。
◆令人上癮的炸串◆
- Sumire 的令人欲罷不能的串炸（油炸串）*價格為每串。
  109 日元(税込)
  你可以選擇一種醬料。標準∞醬、上癮∞醬、R18超辣∞醬
  1/10
  Sumire 的令人欲罷不能的串炸（油炸串）*價格為每串。
  109 日元(税込)
  你可以選擇一種醬料。標準∞醬、上癮∞醬、R18超辣∞醬
◆蔬菜的力量◆
- 十種蔬菜堇菜沙拉（大份）
  1078日圓(税込)
  這款可供多人分享的沙拉包含 10 種蔬菜，包括綠色捲葉生菜、羽衣甘藍、洋蔥和西紅柿，並淋上大量的蔬菜醬汁。*所用蔬菜種類可能會根據供應情況而有所變化。【中價位】658日圓
  1/10
  十種蔬菜堇菜沙拉（大份）
  1078日圓(税込)
  這款可供多人分享的沙拉包含 10 種蔬菜，包括綠色捲葉生菜、羽衣甘藍、洋蔥和西紅柿，並淋上大量的蔬菜醬汁。*所用蔬菜種類可能會根據供應情況而有所變化。【中價位】658日圓
- 明太子馬鈴薯沙拉麗茲
  548日圓(税込)
  馬鈴薯沙拉的細膩口感和麗茲餅乾的鹹香完美搭配！這款馬鈴薯沙拉是一道清爽的小吃。【額外贈送麗茲餅乾】165日圓
  1/10
  明太子馬鈴薯沙拉麗茲
  548日圓(税込)
  馬鈴薯沙拉的細膩口感和麗茲餅乾的鹹香完美搭配！這款馬鈴薯沙拉是一道清爽的小吃。【額外贈送麗茲餅乾】165日圓
- 醃酪梨
  548日圓(税込)
  這是我們最受女性歡迎的小吃，用新鮮酪梨和我們特製的日式高湯醬油醃製而成。
  1/10
  醃酪梨
  548日圓(税込)
  這是我們最受女性歡迎的小吃，用新鮮酪梨和我們特製的日式高湯醬油醃製而成。
- 加里番茄
  482日圓(税込)
  醃漬薑更能襯托出番茄的甜味和酸味。
  1/10
  加里番茄
  482日圓(税込)
  醃漬薑更能襯托出番茄的甜味和酸味。
◆極緻美味與低溫烹調◆
- 雷瓦喬
  658日圓(税込)
  這道精緻的菜餚選用新鮮的肝臟，這種廣受歡迎的肉類部位，在店內低溫慢煮，使其口感神奇地入口即化。
  1/10
  雷瓦喬
  658日圓(税込)
  這道精緻的菜餚選用新鮮的肝臟，這種廣受歡迎的肉類部位，在店內低溫慢煮，使其口感神奇地入口即化。
- 自製玉子燒（日式煎蛋捲）
  658日圓(税込)
  這款玉子燒（日式捲餅）採用精心挑選的、不含添加劑的肉湯，湯汁香氣濃鬱，味道鮮美，口感略帶甜味，溫和而令人感到舒適，既令人懷舊，又令大人和孩子都無法抗拒。
  1/10
  自製玉子燒（日式煎蛋捲）
  658日圓(税込)
  這款玉子燒（日式捲餅）採用精心挑選的、不含添加劑的肉湯，湯汁香氣濃鬱，味道鮮美，口感略帶甜味，溫和而令人感到舒適，既令人懷舊，又令大人和孩子都無法抗拒。
- 明太子和磨碎山藥煎蛋捲
  768日圓(税込)
  這是一道略顯奢華的玉子燒（日式捲蛋），其中明太子（辣鱈魚子）和磨碎的山藥的鮮美、辛辣和醇厚的味道與自製玉子燒完美融合。
  1/10
  明太子和磨碎山藥煎蛋捲
  768日圓(税込)
  這是一道略顯奢華的玉子燒（日式捲蛋），其中明太子（辣鱈魚子）和磨碎的山藥的鮮美、辛辣和醇厚的味道與自製玉子燒完美融合。
- 大山雞（尤達雷雞）
  548日圓(税込)
  我們在鮮嫩多汁的大山雞胸肉上淋上了美味的辣醬，辣醬中加入了山椒。之所以選擇這個名字，是因為據說它非常美味，光是想像它的樣子就讓人垂涎欲滴。
  1/10
  大山雞（尤達雷雞）
  548日圓(税込)
  我們在鮮嫩多汁的大山雞胸肉上淋上了美味的辣醬，辣醬中加入了山椒。之所以選擇這個名字，是因為據說它非常美味，光是想像它的樣子就讓人垂涎欲滴。
- 除其他外
  823日元(税込)
  1/10
  除其他外
  823日元(税込)
- 雞胸肉 yukhoe
  878日圓(税込)
  1/10
  雞胸肉 yukhoe
  878日圓(税込)
- 炸雞皮小吃
  328日圓(税込)
  1/10
  炸雞皮小吃
  328日圓(税込)
- 大蒜雞肉佐馬蘇里拉起司
  878日圓(税込)
  1/10
  大蒜雞肉佐馬蘇里拉起司
  878日圓(税込)
- 桶裝切片
  ¥198(税込)
  1/10
  桶裝切片
  ¥198(税込)
- 蒜蓉吐司串
  ¥198(税込)
  1/10
  蒜蓉吐司串
  ¥198(税込)
◆炒◆
- 炸薯條，巨型薯條
  438日圓起（含稅）
  人人都愛薯條！您可以選擇一種醬料。【番茄醬/蛋黃醬/番茄醬+蛋黃醬】55日圓【起司/塔塔醬】110日圓【巨型薯條】878日圓（含稅）是一般薯條的三倍大小！您可以選擇兩種醬料。
  1/10
  炸薯條，巨型薯條
  438日圓起（含稅）
  人人都愛薯條！您可以選擇一種醬料。【番茄醬/蛋黃醬/番茄醬+蛋黃醬】55日圓【起司/塔塔醬】110日圓【巨型薯條】878日圓（含稅）是一般薯條的三倍大小！您可以選擇兩種醬料。
- 自製高級炸雞（4塊：雞腿和雞胸肉）
  768日圓起（含稅）
  它們被炸至酥脆、鮮嫩多汁，堪稱完美。如果你想品嚐一種簡單卻美味的味道，那就是它了。【酸甜炸雞（4塊雞胸肉）】口感清爽，酸甜濃鬱的味道令人印象深刻，讓人欲罷不能。823日圓 [額外加購高級炸雞2塊（雞腿和雞胸）] 384日元
  1/10
  自製高級炸雞（4塊：雞腿和雞胸肉）
  768日圓起（含稅）
  它們被炸至酥脆、鮮嫩多汁，堪稱完美。如果你想品嚐一種簡單卻美味的味道，那就是它了。【酸甜炸雞（4塊雞胸肉）】口感清爽，酸甜濃鬱的味道令人印象深刻，讓人欲罷不能。823日圓 [額外加購高級炸雞2塊（雞腿和雞胸）] 384日元
- 特製南蠻雞佐塔塔醬（4塊）
  878日圓(税込)
  大山雞的特色是雞胸肉鮮嫩多汁！再配上黑醋和自製塔塔醬，簡直令人無法抗拒！
  1/10
  特製南蠻雞佐塔塔醬（4塊）
  878日圓(税込)
  大山雞的特色是雞胸肉鮮嫩多汁！再配上黑醋和自製塔塔醬，簡直令人無法抗拒！
- 剛炸好的豆腐
  658日圓(税込)
  外酥裡嫩。請佐以薑和醬油食用。【半碼】438日圓
  1/10
  剛炸好的豆腐
  658日圓(税込)
  外酥裡嫩。請佐以薑和醬油食用。【半碼】438日圓
- 新鮮炸製的厚豆腐配明太子和磨碎的山藥
  768日圓(税込)
  新鮮炸製的厚豆腐，上面放有大量的明太子和磨碎的山藥。【半碼】548日圓
  1/10
  新鮮炸製的厚豆腐配明太子和磨碎的山藥
  768日圓(税込)
  新鮮炸製的厚豆腐，上面放有大量的明太子和磨碎的山藥。【半碼】548日圓
- Sumire 的令人欲罷不能的串炸（油炸串）*價格為每串。
  109 日元(税込)
  你可以選擇一種醬料。標準∞醬、上癮∞醬、R18超辣∞醬
  1/10
  Sumire 的令人欲罷不能的串炸（油炸串）*價格為每串。
  109 日元(税込)
  你可以選擇一種醬料。標準∞醬、上癮∞醬、R18超辣∞醬
◆雞白湯◆
- 雞肉燉蕎麥麵（2-3人份）
  1298 jpy(税込)
  精心熬製的雞湯味道鮮美，餘韻清爽。這是我們引以為傲的一道菜，希望您能把它當作用餐的最後一道菜來享用。[1人份] 一份的份量，卻飽含雞肉的美味。當然，你也可以選擇麵條的種類。也可以試試桌上的「柚子」。658日圓 [另加] 檸檬口味更換 110日圓
  1/10
  雞肉燉蕎麥麵（2-3人份）
  1298 jpy(税込)
  精心熬製的雞湯味道鮮美，餘韻清爽。這是我們引以為傲的一道菜，希望您能把它當作用餐的最後一道菜來享用。[1人份] 一份的份量，卻飽含雞肉的美味。當然，你也可以選擇麵條的種類。也可以試試桌上的「柚子」。658日圓 [另加] 檸檬口味更換 110日圓
- 檸檬雞肉燉蕎麥麵
  1408日元(税込)
  加入檸檬的酸味後，濃鬱的雞湯變得清爽可口。
  1/10
  檸檬雞肉燉蕎麥麵
  1408日元(税込)
  加入檸檬的酸味後，濃鬱的雞湯變得清爽可口。
◆米類菜餚◆
- 烤飯糰串（焦香醬油口味/炙烤辣味噌口味/梅子紫蘇口味/明太子山藥味）
  275日圓（含稅）～
  我們也把烤飯糰串在竹籤上，這樣比較容易食用。應廣大顧客要求，我們將推出系列產品！【辣味烤味噌】308日圓【梅子紫蘇、明太子與鮪魚】330日圓
  1/10
  烤飯糰串（焦香醬油口味/炙烤辣味噌口味/梅子紫蘇口味/明太子山藥味）
  275日圓（含稅）～
  我們也把烤飯糰串在竹籤上，這樣比較容易食用。應廣大顧客要求，我們將推出系列產品！【辣味烤味噌】308日圓【梅子紫蘇、明太子與鮪魚】330日圓
- 大山雞肉碎飯
  603日圓(税込)
  一碗米飯，上面鋪滿了慢燉的肉末。雞蛋能提升肉末的風味。
  1/10
  大山雞肉碎飯
  603日圓(税込)
  一碗米飯，上面鋪滿了慢燉的肉末。雞蛋能提升肉末的風味。
- 蛋飯配上圓圓的雞蛋
  438日圓(税込)
  將完美形狀的圓形醃製蛋黃盛盤，上面放上笑臉蛋！輕輕攪拌蛋黃，使其保持一定形狀，可以創造出新的口感和更濃鬱的味道。
  1/10
  蛋飯配上圓圓的雞蛋
  438日圓(税込)
  將完美形狀的圓形醃製蛋黃盛盤，上面放上笑臉蛋！輕輕攪拌蛋黃，使其保持一定形狀，可以創造出新的口感和更濃鬱的味道。
- 雞湯米粥
  504日元(税込)
  推薦給注重健康的人士！雞湯米粥，富含鮮味和膠原蛋白。
  1/10
  雞湯米粥
  504日元(税込)
  推薦給注重健康的人士！雞湯米粥，富含鮮味和膠原蛋白。
- 明太雞湯米湯
  548日圓(税込)
  清爽的雞湯與辛辣的明太子（辣鱈魚子）完美搭配！
  1/10
  明太雞湯米湯
  548日圓(税込)
  清爽的雞湯與辛辣的明太子（辣鱈魚子）完美搭配！
- 堇特製的烤雞串米飯
  328日圓(税込)
  這是烤雞串專用米飯，由米飯上淋上烤雞串醬汁、切碎的海苔和蔥花組成。加入你最喜歡的烤雞串，打造你專屬的烤雞串飯！ *圖片僅供參考。
  1/10
  堇特製的烤雞串米飯
  328日圓(税込)
  這是烤雞串專用米飯，由米飯上淋上烤雞串醬汁、切碎的海苔和蔥花組成。加入你最喜歡的烤雞串，打造你專屬的烤雞串飯！ *圖片僅供參考。
- 用國產米煮的熱米（小份/中份/大份）
  165日元（含稅）〜
  烤雞串配飯簡直絕配！佐以用國產米煮成的熱騰騰的米飯。小號：165日圓；中：220日圓；大號：330日圓
  1/10
  用國產米煮的熱米（小份/中份/大份）
  165日元（含稅）〜
  烤雞串配飯簡直絕配！佐以用國產米煮成的熱騰騰的米飯。小號：165日圓；中：220日圓；大號：330日圓
- 雞湯
  220日元(税込)
  請配點湯。
  1/10
  雞湯
  220日元(税込)
  請配點湯。
◆兒童盤◆
- 可可醬盤子
  658日圓(税込)
  一道連大人都會羨慕的菜餚。您可以盡情享用美味的大山雞！
  1/10
  可可醬盤子
  658日圓(税込)
  一道連大人都會羨慕的菜餚。您可以盡情享用美味的大山雞！
◆甜點◆
- 新鮮炸製的吉事果冰淇淋
  548日圓(税込)
  這是一道道地的甜點，以新鮮炸製的巧克力吉事果為特色，帶有濃鬱的可可味，並配以冰涼的香草冰淇淋。
  1/10
  新鮮炸製的吉事果冰淇淋
  548日圓(税込)
  這是一道道地的甜點，以新鮮炸製的巧克力吉事果為特色，帶有濃鬱的可可味，並配以冰涼的香草冰淇淋。
- 可可醬的紫羅蘭布丁
  548日圓(税込)
  一種甜點，製作過程中，一隻母雞會當場產下一個蛋黃，從而完成這道甜點。這款濃郁香滑的布丁是 Sumire 的招牌甜點。
  1/10
  可可醬的紫羅蘭布丁
  548日圓(税込)
  一種甜點，製作過程中，一隻母雞會當場產下一個蛋黃，從而完成這道甜點。這款濃郁香滑的布丁是 Sumire 的招牌甜點。
- 黃豆粉和黑糖冰淇淋
  328日圓(税込)
  這是堇的招牌甜點：香草冰淇淋，上面撒上黃豆粉（烤黃豆粉）和紅糖漿。
  1/10
  黃豆粉和黑糖冰淇淋
  328日圓(税込)
  這是堇的招牌甜點：香草冰淇淋，上面撒上黃豆粉（烤黃豆粉）和紅糖漿。
- 抹茶蕨餅冰淇淋
  504日元(税込)
  日式甜點，搭配軟糯香滑的抹茶蕨餅。
  1/10
  抹茶蕨餅冰淇淋
  504日元(税込)
  日式甜點，搭配軟糯香滑的抹茶蕨餅。
- 香草冰
  218日圓(税込)
  總是會有肚子吃甜點的。經典香草冰淇淋。
  1/10
  香草冰
  218日圓(税込)
  總是會有肚子吃甜點的。經典香草冰淇淋。
- 飽滿蕨麻糬
  438日圓(税込)
  蕨餅軟糯Q彈，晶瑩剔透。這些甜點真的讓人感到很舒服。
  1/10
  飽滿蕨麻糬
  438日圓(税込)
  蕨餅軟糯Q彈，晶瑩剔透。這些甜點真的讓人感到很舒服。
- 焦糖阿芙佳朵
  363日圓(税込)
  1/10
  焦糖阿芙佳朵
  363日圓(税込)

◆特色烤串◆

海帶燒（Sumire-yaki）*價格為一件的價格。

堇菜燒（配特製醬汁）*價格為每串。

香烤堇菜（辣味）*價格為一塊的價格。

【什錦拼盤】一大堆蔥花

◆經典大山雞肉串◆

【人氣菜品】烤大王肝（配醬汁/芝麻油和鹽）*價格為每串。

[稀有切塊] 日向豬腩肉（含醬汁/鹽）*價格為每串。

蓬鬆雞肉丸（配醬汁/起司/照燒蛋黃醬/蛋黃）*價格為每串。

雞腿和蔥串（含醬汁/鹽）*價格為每串。

雞尾（含醬汁/鹽）*價格為每串。

雞脖子（含醬汁/鹽）*價格為每串。

鮪魚腩心（鹽/芝麻油鹽）*價格為每件。

雞胗（鹹的）*價格為每件。

雞皮（含醬汁/鹽）*價格為每串。

雞軟骨（鹽漬）*價格為每塊。

◆大山雞肉特色串燒◆

雞胗（蒜蓉奶油醬油）*價格為每件。

雞脖子（梅子紫蘇餡）*價格為每件。

雞脖子肉（配芥末醬油）*價格為每塊。

雞尾（香辣烤）*價格為每串。

雞軟骨（辣烤製）*價格為每塊。

◆ 變化的串燒市場◆

番茄卷（價格按卷計算）。

Chipi卷 *價格為一卷的價格。

杏鮑菇（特製海帶鹽/蒜蓉奶油醬油）*價格為每朵菇的價格。

烤酪梨（特製海帶鹽/蒜蓉奶油醬油）*價格為每件。

卡門貝爾起司串（價格為每串價格）。

烤青椒串（用醬油烤製）*價格為每串。

山形豬五花肉（鹽漬）*價格為每塊。

山形豬五花肉（芥末醬油）*價格為每塊。

山形豬五花肉（配紅薑味噌）*價格為每塊。

鵪鶉蛋（配醬汁或鹽）*價格為每枚蛋的價格。

蒜蓉吐司串 *價格為每串的價格。

◆從這裡開始◆

醃黃瓜

水煮毛豆

雞胗嚼勁十足，配上蔥花和鹽醬

橡子

大山雞皮佐柚子醋

炸蒜小吃

秋葵配芝麻醬

梅花石英

醃酪梨

加里番茄

◆令人上癮的炸串◆

Sumire 的令人欲罷不能的串炸（油炸串）*價格為每串。

◆蔬菜的力量◆

十種蔬菜堇菜沙拉（大份）

明太子馬鈴薯沙拉麗茲

醃酪梨

加里番茄

◆極緻美味與低溫烹調◆

雷瓦喬

自製玉子燒（日式煎蛋捲）

明太子和磨碎山藥煎蛋捲

大山雞（尤達雷雞）

除其他外

雞胸肉 yukhoe

炸雞皮小吃

大蒜雞肉佐馬蘇里拉起司

桶裝切片

蒜蓉吐司串

◆炒◆

炸薯條，巨型薯條

自製高級炸雞（4塊：雞腿和雞胸肉）

特製南蠻雞佐塔塔醬（4塊）

剛炸好的豆腐

新鮮炸製的厚豆腐配明太子和磨碎的山藥

Sumire 的令人欲罷不能的串炸（油炸串）*價格為每串。

◆雞白湯◆

雞肉燉蕎麥麵（2-3人份）

檸檬雞肉燉蕎麥麵

◆米類菜餚◆

烤飯糰串（焦香醬油口味/炙烤辣味噌口味/梅子紫蘇口味/明太子山藥味）

大山雞肉碎飯

蛋飯配上圓圓的雞蛋

雞湯米粥

明太雞湯米湯

堇特製的烤雞串米飯